Igt Marche Bianco Frizzante Metodo Ancestrale 2021 BIO – Perturbato

13,50 

Igt Marche Bianco BIO un Verdicchio frizzante rifermentato in bottiglia: diverso, brioso, diretto e divertente, con aromi floreali e di frutta fresca, ed una bocca pulita e secca, tutta da bere. Il Verdicchio può regalare anche bellissime bollicine. La seconda fermentazione in bottiglia permette alle bollicine di conservare perfettamente questo vino senza altri additivi. Il vino non è filtrato e presenta un naturale sedimento.

Premi e riconoscimenti: annata 2021 – 2 bicchieri Gambero Rosso

Categoria: Tag: ,

Descrizione

Igt Marche Bianco Frizzante Metodo Ancestrale 2021 BIO – Perturbato – Filodivino

Premi e riconoscimenti: annata 2021 – 2 bicchieri Gambero Rosso

Categoria di appartenenza: I.G.T. – Indicazione geografica tipica.

Vinificazione: Raccolta leggermente anticipata delle nostre vigne più giovani. Prima fermentazione in acciaio e seconda fermentazione in bottiglia dopo l’aggiunta di mosto. Il vino non è filtrato e può presentare una lieve torbidità.

Zona di origine: Interpretazione frizzante del territorio di San Marcello, nel cuore della zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Età dei vigneti: 8 anni

Terreno: Argilloso-calcareo

Densità di impianto: 2700 ceppi per ettaro

Sistema di allevamento: Contro spalliera con potatura a Guyot.

Resa per ettaro: 50 q.li per ettaro

Raccolta: A mano a fine agosto e inizio settembre

Affinamento: 3 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia sui propri lieviti dopo l’aggiunta del mosto.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata 2021

Vitigno: Verdicchio 100%

Sapore: Gusto pieno, agrumato, con sentori di mela e di lieviti. Riposando nel bicchiere si apre alle sfumature tipiche del Verdicchio.

Colore: Colore giallo intenso. Con lievi velature dovute alla presenza di lieviti.

Profumo: Al naso è ricco e sfaccettato, con profumi di scorza di agrumi, di canfora, di mimosa e nespola.

Abbinamenti: Da bere da solo, bagnati dal sole oppure sotto l’ombrellone. È però un vino versatile e molto minerale, accompagna benissimo gamberi crudi o leggermente scottati, carpacci di pesce, insalate e formaggi freschi.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 11,0% vol.

Temperatura di servizio: 8 – 10° (nel secchiello del ghiaccio).

Formato da: 0,75 l

ETICHETTA AMBIENTALE – INFO SMALTIMENTO

La nostra etichetta

Etichetta Perturbato Filodivino

Olio Filodivino

MAI ASSAGGIATO FILODOLIO?

Iscriviti per riceve un buono sconto per assaggiare il nostro olio!

Non inviamo spam! Leggi la nostra Informativa sulla privacy per avere maggiori informazioni.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Igt Marche Bianco Frizzante Metodo Ancestrale 2021 BIO – Perturbato”

Ti potrebbe interessare…